IMPORTATEUR DE PRODUITS DE QUALITÉ POUR UNE VIE SAINE À LA RÉUNION

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Ortiz

BIO IMPORT, importateur de produits bios pour l'île de la Réunion

Ortiz est une conserverie artisanale fondée en 1881. Au départ, les conserveries sont itinérantes et saisonnières pour suivre les différentes campagnes de pêches.

Aujourd’hui, dans le même état d’esprit de Qualité, les conservas Ortiz se sont cinq sites de productions à taille humaine réparties sur la côte nord espagnole pour être au plus près de zone de pêche des poissons travaillés.
La durabilité de la pêche dans nos mers est aujourd’hui une grave question environnementale. C’est pourquoi les pêcheurs qui travaillent pour la maison Ortiz font appel aux techniques traditionnelles. L’appât vivant et la ligne traînante pour la capture du thon germon permettent une pêche poisson par poisson sans impacter les autres espèces. La senne pour l’anchois est un filet qui permet de pêcher le banc d’anchois en l’enveloppant lui et lui seul. Ces techniques traditionnelles permettent de préserver la ressource.

Cette culture de la tradition permet à la maison Ortiz de vous offrir des produits de Qualité sains et naturels.