L’ACAI

ORIGINE:

L’acai est un petit fruit d’un palmier d’Amazonie de forme ronde et de couleur violet. Le fruit fait environ 1 a 2 cm sa chair est pulpeuse et fine.

 LE SAVIEZ VOUS?

L’acai est très recommandé en cas de fatigue passagère ou chronique: des extraits de l’acai sont souvent employés dans des boissons énergétiques.

 

LES BIENFAITS:

  • Antioxydants
  • Anti-inflammatoire et anticholestérol
  • Riches en vitamines et en minéraux
  • Renforce le système immunitaire
  • Préventif contre la détresse respiratoire
  • Drainant qui aide a la perte de poids

UTILISATIONS:

L’acai peut être consommé soit en jus, en sorbet, en smoothie, …